{"id":11672,"date":"2023-10-09T18:08:33","date_gmt":"2023-10-09T15:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/jonglezpublishing.com\/?post_type=product&p=11672"},"modified":"2026-01-05T15:49:55","modified_gmt":"2026-01-05T13:49:55","slug":"atlas-des-vins-insolites","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jonglezpublishing.com\/fr\/produit\/atlas-des-vins-insolites\/","title":{"rendered":"ATLAS DES VINS INSOLITES"},"content":{"rendered":"

Des vendanges nocturnes, un vin de la paix associant plus de 600 c\u00e9pages du monde entier, des vins de glace au Qu\u00e9bec, des ceps qui mesurent 15 m\u00e8tres de haut en Italie et au Portugal, un vin du d\u00e9sert de Gobi, les doubles vendanges des vins de Ta\u00efwan, des vendanges le 31 d\u00e9cembre, de la musique classique dans les vignes, un bordeaux \u00e0 la neige carbonique, des vignes sur un terril dans le nord de la France…<\/p>\n

\u00c0 travers le monde, quelques vignerons sortent des sentiers battus en cultivant la vigne sous des climats inhabituels et dans des terroirs atypiques. Ils sauvent des c\u00e9pages oubli\u00e9s, osent des m\u00e9thodes de vinification diff\u00e9rentes ou cr\u00e9ent tout simplement des vins.<\/p>\n

Pierrick Bourgault (Grand Prix du Journalisme Agricole) voyage depuis 30 ans \u00e0 leur rencontre. Dans cet atlas, il nous invite \u00e0 d\u00e9couvrir les vins les plus insolites du monde.<\/p>\n

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AUTEURS\u00a0<\/b>: Pierrick Bourgault
\nPAGES\u00a0<\/b>: 160
\nFORMAT\u00a0<\/b>: 19 * 26 cm
\nISBN <\/b>: 978-2-36195-582-3<\/span>
\nPRIX <\/b>: 25 \u20ac
\n<\/span>CONTACT <\/b>: infos@editionsjonglez.com<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

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