ATLAS DES VIGNES URBAINES

Un vignoble sur le toit d’un immeuble de bureaux à Tokyo, le vignoble urbain de Catane avec l’Etna en arrière-plan, le Clos Montmartre à Paris avec sa fête des vendanges emblématique, les pentes escarpées de Vienne et de Stuttgart, une rangée de vignes face au célèbre panneau « Hollywood » à Los Angeles, des vignobles entretenus par la communauté locale à La Haye et Osaka…
Cachés au milieu du béton des plus grandes villes du monde, les vignobles urbains sont de véritables joyaux vivants : des oasis de biodiversité, de culture et de patrimoine dont la valeur va bien au-delà du vin qu’ils produisent. Cet atlas les met à l’honneur, démontrant que les vignobles urbains constituent un phénomène rare mais répandu à travers le monde : on les trouve partout où la viticulture existe et ils prospèrent là où peu de gens s’attendraient à trouver des vignes.

AUTEUR : NICOLA PURRELLO
PAGES : 160
FORMAT : 19 * 26 cm
ISBN : 978-2-38715-111-7
PRIX : 25 € prix valable en France
CONTACT : [email protected]